STAFF BLOG

　今日、キリンとサントリーの経営統合が破断したようですね。

　キリン好きの僕には、キリンのブランドイメージが変らないで

　良かったように思いますが。　

　さて、今回はコバ磨きに使用してます大事な布海苔のご紹介。
　
　mincaの商品には欠かすことの出来ないアイテムです！

　

　画像の状態の物と水を加え煮立たせながら溶かしてゆきます。

　そうするとドロッとした液体に変ります。

　この濃度を調整しながら、床面、コバ用として使い分けます。

　磨く物には必ずこれを使用します。

　やはり布海苔の自然な風合いは、mincaの商品に最適です。

　皆さんご存知の通り現在松屋銀座で出店しておりまして、

　毎日スタッフがこつこつ商品を磨いております。足を運ばれた

　方はその様子と完成品をどうぞご覧下さい～！！
　
　
　しかしながら、作業に没頭していますと机の上がこの状態に・・

　

　気を付けなければ・・　さて今日もキリンにお世話になりましょう！！

　＜OB＞